Food Branche overleeft alleen met co-creatie

Food Branche overleeft alleen met co-creatie
Marges liggen onder druk door verhoging van de personeelskosten, prijzen die minder snel stijgen en verhoging van BTW die je niet direct door kunt rekenen. Maar ook de markt wordt kleiner. Door het wegvallen van de partycatering markt (40%), terugloop in bedrijfscatering markt (minder werknemers en kosten focus afnemer) maar ook het opschuiven van de slager naar traiteursactiviteiten. Tijd dus... Read More

Restaurants laten geld liggen

Restaurants laten geld liggen
Het bijgaande artikel geeft veel weer over meer omzet doen voor je relatie. Als achtergrond interessant immers als de relatie het goed doet, doet Staffable het goed. Leuk is om eens je ervaring te delen met een restaurant als je gereserveerd hebt. Vaak zijn er aan de eerste telefoontechnieken nog veel te doen. Neemt iedereen ook het telefoonnummer op bijvoorbeeld. Read More